「春大直」引進心樸超市、 清酒吧與餐酒館 要你體驗夜未眠的河岸風情

文|童心怡    攝影|李明宜
「春大直」的商場空間引入獨特的「苔生牆」概念,要讓客人走進室內也能感受自然綠意。

台北大直英迪格酒店一樓大廳與2020年9月開幕的「春大直」商場有通道相連,不想走出飯店,可直接到此覓食。占地1,700坪的商場裡,7成店家皆以餐飲為主,超市找來美廉社旗下主打有機食材的「心樸市集」經營,在這裡可輕鬆挑選到自然酒、新鮮水果或各種零嘴,帶回房間慢慢品嘗,享受大直慵懶的夜時光。

春大直座落在整棟建築的另一處,與大直英迪格酒店1樓大廳有通道相連。
春大直裡的超市找來美廉社旗下訴求有機食材的「心樸市集」經營。
超市裡提供各種新鮮水果。
在超市裡能選購到不少自然酒。
由心樸市集提供嚴選食材的「心樸火鍋」,講究品嘗食物的原汁原味。

想填飽肚子,除了有嚴選食材的「心樸火鍋」,還可以到專賣穀物飼養紐澳牛的「澄啃肉舖」打牙祭。老闆說,很多人一看到產地,即便眼前這塊油花分布均勻的牛排再漂亮,他們還是不信,於是肉舖提供代客料理,現買現吃,就是最好的推銷方式,客人發現老闆沒誇口,立刻打包更多牛肉帶回家。

「澄啃肉舖」提供代客料理,不少客人現買現吃,立刻印證好滋味。
肉舖嚴選優質的紐澳牛,口感與風味吃起來完全不遜於美牛。

大直雖有許多米其林餐廳,但酒吧選擇卻很少,直到春大直開幕後,一口氣進駐包括清酒吧「SAKEMARU」、葡萄酒專賣「大宅酒窖」與威士忌酒吧餐廳「小後苑」後,才終於讓這一帶擺脫酒吧沙漠的稱號。

空間明亮,以木質吧台與高腳椅展現清新風格的「SAKEMARU」,陳列日本超過1,300家酒造的清酒。來到這裡,除了點一整瓶,也提供多種單杯清酒組合,進入冬季,店內推出不少適合熱燗酒款,非常值得一試。

「SAKEMARU」大直店風格清新,非常適合三五好友下班後小酌幾杯。

走優雅歐洲風路線的「大宅酒窖」,老闆本業是製造化妝品容器,時常要出國參展;因為很喜歡喝葡萄酒,就趁參展之餘,拜訪當地酒莊,陸續引進各地小型私人酒莊的葡萄酒,讓客人可一次喝到來自法國、西班牙、義大利、德國、美國、澳洲、阿根廷和智利等8國、包含新舊世界的酒款。

「大宅酒窖」引進世界8國的葡萄酒款,多數在外面都喝不到,非常適合挖寶。
大宅酒窖每天可提供約6至8款單杯葡萄酒。

由於幾乎都是自家代理,因此大宅酒窖的葡萄酒在外面很難喝到,雖然對於習慣喝熟識酒款的人,比較不適合,但勇於嘗鮮者和侍酒師們都很喜歡來這裡挖寶。近期每週五、六,這些酒吧都會延長營業時間至凌晨1點,希望讓酒客們能更盡興。

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